Finca Los Gavilanes, Matagalpa.
La alimentación y nutrición del ganado es importante para una buena salud
y producción de leche,esta se elige teniendo presentes 3 métodos esenciales: la evaluación del hato, análisis de forraje y diseño de la ración a suministrar.
Para alimentar a los bovinos es importante determinar o clasificarlos por número de animales y su sexo, debido a que los novillos, vacas y toros requieren de diferentes dietas. Por ejemplo, se clasifican las vacas lecheras, las cuales necesitan mayor ración de alimento de las que están en gestación.
Leer más: Nicacentro: La cooperativa más grande de Nicaragua
Por otra parte, Alex de Matos Teixeira, médico zootecnista y profesor de medicina veterinaria de la Universidad Federal de Uberlândia, Brasil, menciona que la base de la alimentación del ganado siempre será el forraje. “Existen varios tipos, hay unos manejados en pastoreo, otros en corte y otros en acarreo” señala.
Además, el experto explica que tener un forraje, ya sea heno, granos, caña de azúcar, silo o mezclas de alta calidad, es importante para la productividad del animal. Teixeira señala que el ternero en sus primeros meses de nacido, no tienen capacidad de comer forraje porque son más dependientes de la leche, pero luego, la importancia del forraje es siempre alto para los bovinos.
- Leer más: Produzca Leche de Calidad
La suplementación es la segunda elección nutricional por escoger y las raciones elegidas dependerán de si el ganado es de lechería especializada, carne o doble propósito. Una excelente alimentación produce más cantidades de leche.
Para Teixeira es importante el manejo del pastoreo y la producción del forraje. “Mejorando la calidad por medio de prácticas de manejo de pastoreo o implementar la cultura de siembra de caña dulce, esto permitirá proporcionar un forraje de mejor calidad” explica el experto.
Además, destaca la importancia de que el productor tenga conocimiento para producir y manejar forraje. Para la temporada de sequía, debe crear un planeamiento para implementar forraje en la época de lluvia.
Leer más: Ganadería El Sitio, Implementando el mejoramiento de pastos
Como tercer aspecto importante en la alimentación, están los tiempos y raciones de las comidas para los bovinos. “Cuando hay más cantidad de suplemento, se debe aumentar las veces en que se deben alimentar la vaca” indica Teixeira.
La dieta bovina debe incluir proteína, energía, minerales y agua todos los días.
Conéctate con nosotros
